KAFFEE HAUSMISCHUNG – 100% ARABICA Vier erstklassige Arabica-Sorten, voller Genuss. Ein grosser Anteil Guatemala und indonesicher Mandheling Kaffee geben dieser Mischung ihre würzig-blumiges Aroma mit nussig-schokoladenem Geschmack. Ergänzt werden diese beiden Kaffees einerseits durch die harmonische Zitrus-Säure des Ethiopia Sidamo und dem leichten Abgang von Karamell sowie dem gehaltvollen und aromatischen Kaffee aus Mexico. Kaffeesorten: 100% Arabica Herkunft Rohkaffee Guatemala, Indonesien, Mexiko, Äthiopien Aroma: würzig fruchtig Eignung · Kaffee Röstgrad · Mittel

ESPRESSO HAUSMISCHUNG (BLEND) "GERÖSTET VOM CH-RÖSTMEISTER 2018" Der Espresso (100 % Arabica) der Stadtrösterei ist eine exklusive Mischung, die im 6-Kilo-Giesen-Trommelröster schonend auf den Punkt geröstet wird. CHARAKTER Die Kaffees aus Indien (Malabar) und Indonesien (Mandheling) geben diesem Espresso ein intensiv würziges Aroma mit einem Hauch von Nuss. Ergänzt wird diese Komposition mit äthiopischem Sidamo Kaffee, der dieser Mischung eine feine Note von Schokolade, zitrusartiger Säure und im Abgang einen zarten Duft von Karamell verleiht. Ein kleiner Anteil von brasilianischem Guaxupe Dulce fine cup rundet diesen vollmundigen Espresso ab. Kaffeesorten: 100% Arabica Herkunft Rohkaffee: Indien, Indonesien, Äthiopien, Brasilien Aroma • fruchtig • nussig • schokoladig • würzig Eignung • Espresso Röstgrad • Stark